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Baumalu
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En détail
Vous l'utilisez tout d'abord comme poêle sur vos feux de cuisson pour confectionner votre caramel et dorer vos fruits. Il passe ensuite au four traditionnel pour la cuisson de la tatin recouverte de pâte. Utilisez-le également comme moule traditionnel pour réaliser génoises, manqués, clafoutis et bien d'autres préparations pâtissières!
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