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Tube à pression 2 douilles - DE BUYER®
Tube transparent, gradué en cl et en onces, de capacité 75 cl. Réglage de débit par molette. Poignée ergonomique et manche antiglisse, pour une prise en main sûre. Système de piston souple, pour stopper l'écoulement entre 2 pressions. Douilles démontables et interchangeables. Livré avec 2 douilles en tritan (1 lisse 11 mm et 1 cannelée 11 mm), 2 couvercles pour stocker et un mode d'emploi. Assemblage et démontage simple. Utilisable jusqu'à 100°C. Longueur 43 cm. Lavage à la main. Stérilisable. Fabriqué en France. Marque : DE BUYER®
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En détail
L'outil idéal pour les réfractaires à la poche à douille. Notre piston remplit les mêmes fonctions, mais de manière beaucoup plus aisée. Vous choisissez votre douille, remplissez le corps du piston, positionnez la poignée presse, réglez le débit à l'aide de la molette et pressez la poignée, pour un résultat soigné et tout en précision. Pour remplir, fourrer, décorer, dresser des assiettes, remplir des verrines ou tartelettes, pour des préparations sucrées ou salées, froides au chaudes. A la portée de tous!